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LES JOYAUX
Château Léoville Las Cases Saint-Julien 2ème Cru Classé 2001
Nom
Château Léoville Las Cases
Appellation
Saint-Julien
Classement
2ème Cru Classé
Cépage
Cabernet Sauvignon 73%, Merlot 20 %, Petit Verdot 7 %
Millésime
2001
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Description du vin:
Le vin produit sur ce domaine est sans doute le plus grand de l’appellation et l’un des tout meilleur du bordelais. D’une robe bleue noire peu commune, son bouquet se révèle lentement pour offrir un fruit riche de cassis et de mûre et des arômes de chêne fumé et de Havane. En bouche on retrouve cette même sensation de complexité parfaitement maîtrisée avec des notes épicées, minérales et mentholées.Domaine:
Le domaine est délimité au nord par le Château Latour et au sud par le village de Saint-Julien. La proximité de l’estuaire de la Gironde, à moins de deux kilomètres à l’est, contribue à adoucir le climat en limitant les amplitudes de température.Le domaine se présente sous la forme de quatre parcelles disjointes dont la plus importante est entourée d’un muret à la façon d’un clos. Sur ce sol de graves l’encépagement est traditionnel mais Michel Delon, administrateur du Château, accorde une réelle importance au Cabernet Franc, pour sa finesse, et au Petit Verdot, qui apporte du sucre et de la couleur. Notons également la formidable régularité de ce domaine, et son implacable sélection qui fait du second vin, le clos du Marquis, une valeur sûre de l’appellation.